Organizzare un apericena estivo in giardino, in città, campagna o collina

Estate fa rima con aperitivi e cene all’aperto. Che tu sia ancora in città oppure in vacanza nella casa in campagna o collina, è il momento di sfruttare la bella stagione per organizzare un apericena estivo in giardino.

Rispetto alla classica cena, formale, più impegnativa da organizzare e per certi versi anche troppo composta, l’apericena è la soluzione ideale per creare un piacevolissimo momento di convivialità. Affidandosi ad un servizio professionale di catering a domicilio, come quello di Anna di Chez Moi – Cucina a Domicilio, puoi offrire ai tuoi ospiti un ricco buffet estivo, perfetto per festeggiare compleanni, anniversari o eventi particolari, o semplicemente per trascorrere una serata in compagnia.

Perché scegliere l’apericena estivo: tutti i vantaggi che offre

Più ricco del classico aperitivo ma più pratico ed informale rispetto alla cena servita al tavolo. l’apericena estivo rappresenta una soluzione per festeggiare eventi particolari in maniera easy. In un contesto dinamico, amichevole e per nulla ufficiale, gli ospiti possono muoversi liberamente fra le varie isole allestite, servendosi in autonomia e riuscendo a creare piacevoli momenti di socializzazione con più persone.

Apericena estivo per compleanno e non solo…

Sono davvero tante e delle più varie le occasioni per organizzare un apericena estivo. I nati in piena estate hanno la fortuna di festeggiare la festa di compleanno all’aperto, avendo a disposizione numerose possibilità di location, dal giardino alla terrazza, fino al bordo piscina. Lo stesso discorso vale anche per anniversari, feste di laurea, feste di pensionamento e ricorrenze particolarmente significative che cadono proprio tra giugno e settembre.

Ottime occasioni per organizzare un apericena estivo sono anche le inaugurazioni (della propria casa come anche di un negozio o di una nuova attività) e i baby shower, una tendenza americana ormai approdata anche da noi e sempre più diffusa.
Dunque, le occasioni per organizzare un apericena estivo sono davvero numerose, ma non per forza serve un evento specifico da celebrare. Spesso, per una serata ben riuscita, basta anche solo la voglia di trascorrere qualche ora spensierata in buona compagnia.

Apericena estivo in giardino e altre idee su dove allestirlo

In città o nella casa vacanza, l’apericena estivo si presta per essere allestito outdoor. Uno degli aspetti più belli dell’estate è proprio l’ampia scelta di soluzioni logistiche e di allestimento all’aperto. Oltre al classico giardino, se le metrature consentono un allestimento comodo ed agevole, è possibile pensare di allestire il buffet dell’apericena in terrazza, in una veranda o a bordo piscina.

Una soluzione, quest’ultima, sempre molto apprezzata perché, a seconda dello stile con cui si desidera connotare la serata e in base al target degli ospiti presenti, permette di dar vita ad eventi fra loro molto diversi: dall’atmosfera sofisticata di una serata elegante e molto glamour, ad una divertentissima giornata accompagnata da tuffi, giochi in acqua e gavettoni.

Cosa servire durante un apericena estivo: le proposte più adatte

Quando fa caldo, si mangiano con piacere piatti leggeri e facili da digerire. Un apericena estivo deve quindi prevedere proposte fresche realizzate coningredienti di stagione, e possibilmente comode e pratiche da mangiare. In tal senso, ideali sono gli stuzzichini e i finger food di pasticceria salata: dalle dimensioni molto contenute, si mangiano comodamente con le mani.

L’offerta si completa con un’area drink ben rifornita, con una ricca selezione di bevande,pensata per accontentare i gusti di tutti: acqua (naturale e frizzante), bevande analcoliche, succhi freschi e varie etichette di vini. Se lo si desidera, è possibile allestire un angolo cocktail a tema: molto apprezzato, è un elemento distintivo che denota ricercatezza e attenzione ai dettagli.

Le specialità di Chez Moi su prenotazione per un apericena estivo di qualità

Per offrire ai tuoi ospiti un apericena di qualità, la selezione di finger food estivi della piccola pasticceria salata di Chez Moi è la soluzione perfetta. Inoltre, se vuoi arricchire le proposte servite a buffet con qualche portata più consistente, Anna è a disposizione per preparare – previa prenotazione – anche specialità fresche, come insalate di riso venere, polpo e patate, magatello con salsa tonnata e roast-beef alla senape. L’offerta di Chez Moi si completa inoltre con una gamma di torte salate dagli abbinamenti ricercati, come la cheesecake salata veg con avocado e ricotta di mandorle e la tarte tatin di pomodori. Per esigenze particolari, è possibile concordare proposte personalizzate.

Si raccomanda di prenotare con il giusto anticipo e di concordare la consegna oppure effettuare il ritiro in laboratorio.

Orari estivi laboratorio Chez Moi – Cucina a Domicilio

Nei fine settimana del periodo estivo, Anna terrà aperto il suo laboratorio a Podenzano (PC), in Via Montegrappa n. 140, nei seguenti orari:

• sabato 10:30- 14:30
• domenica 10:30 – 13:00

Si accettano prenotazioni da martedì a venerdì. Chiama il numero 349 2107952.

Consigli per organizzare un perfetto apericena estivo

Nell’organizzazione di un apericena, oltre all’elemento food & drink, che è sicuramente un fattore essenziale, per dar vita ad un evento piacevole è altrettanto importante pensare a tanti altri aspetti, dalla logistica degli spazi all’atmosfera della serata nel suo insieme.

Disposizione aree food & drink

I tavoli su cui allestire le varie portate devono essere collocati in maniera strategica per consentire alle persone di servirsi comodamente. In base agli spazi e al numero di invitati, è possibile pensare ad un unico tavolo lungo, affiancata da un angolo “drink”, oppure a varie postazioni tematiche – cosiddette “isole” (es. i fritti, le proposte vegetariane, etc…).

Soluzioni d’arredo

Non essendo una vera e propria cena, l’apericena non prevede tavoli con postazioni fisse. Uno dei vantaggi di questa formula sta proprio nella possibilità di muoversi liberamente, avendo numerose opportunità di socializzazione. In ogni caso, è importante predisporre vari angoli dove gli ospiti, se lo desiderano, possono accomodarsi per mangiare con comodità o semplicemente per rilassarsi un attimo. In alcuni punti strategici dello spazio vanno quindi sistemati tavolini bassi, poltroncine e divanetti.

Luci

Durante un apericena all’aperto, l’illuminazione deve avere duplice funzione: garantire buona visibilità e creare la giusta atmosfera. Le soluzioni per illuminare i vari angoli del giardino spaziano dalle candele ai faretti, dalle lanterne alle ghirlande luminose.

Musica

Se gli ospiti possono apprezzare, un’ottima idea è anche allietare l’evento con una buona musica in sottofondo, diffondendo la playlist adatta al contesto ad un volume adeguato, che sia quindi un sottofondo piacevole e non un ostacolo alla conversazione.

Zanzare e insetti

Dal cibo offerto all’allestimento presentato, tutto può essere perfetto e curato nei minimi dettagli. Ma basta una sola zanzara per rovinare la serata. Che sia un aperitivo o una cena, per gli eventi serali organizzati d’estate all’aperto è sempre fondamentale proteggersi dalle zanzare e dagli insetti in generale.

Le candele alla citronella sono un’ottima soluzione da sistemare in vari punti del giardino, a debita distanza da cibo e bevande. Alcune piante aromatiche tengono lontani gli insetti. Se graditi, coltivare piantine come menta, basilico, lavanda e rosmarino, è un ottimo deterrente per le zanzare.

Per il tuo apericena estivo, scegli le proposte selezionate di Chez Moi – Chef a domicilio

Vuoi organizzare un apericena estivo in giardino per un compleanno, un anniversario o una semplice serata da trascorrere in compagnia? Qualsiasi genere di evento conviviale deve distinguersi per la qualità. Se vuoi offrire un buffet ricercato e di prima scelta, affidati a Chez Moi – Cucina a Domicilio, a disposizione per realizzare buffet personalizzati ed offrire servizio di catering completo per ogni tipo di evento, comprensivo di allestimento e servizio.
Contatta Anna di Chez Moi – Cucina a domicilio compilando l’apposito modulo dei contatti. Sarai ricontattato il prima possibile.

In alternativa al servizio catering completo, puoi anche scegliere di acquistare varie specialità per il tuo apericena, effettuando il tuo ordine da martedì a venerdì, al numero 349 2107952.

Andrea C

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