Chez Moi

cucina a domicilio

Gusto e benessere a casa tua 

Sono Anna, la cuoca di Chez Moi cucina a domicilio. Amo i sapori freschi e ricerco la bellezza nel piatto: il rispetto della materia prima è fondamentale, dal metodo di cottura alla presentazione. Ho una filosofia in cucina che “porto” ovunque: il cibo deve essere buono, sano e invitante. La prima regola è utilizzare prodotti freschi di stagione. Adotto tecniche innovative nel rispetto degli ingredienti per esaltarne i sapori e le proprietà nutritive; con un po’ di creatività aggiungo il piacere dell’inaspettato anche nel piatto, attraverso l’uso di spezie ed erbe aromatiche, consistenze e colori, tutto con semplicità e naturalezza.

Ho frequentato Master di cucina con docenti scelti tra i migliori Chef italiani. Le collaborazioni con importanti attività ristorative mi hanno permesso di imparare a gestire al meglio le modalità organizzative e le tempistiche rapide di esecuzione, indispensabili nel servizio di catering e cucina a domicilio.

Ecco i miei servizi 

Per i privati:

• Chef a domicilio
• Catering e banqueting
• Lezioni di cucina

Per le aziende:

• Catering per aziende
• Team Building in cucina
• Cooking Show

Per ogni necessità un menu. Per ogni occasione il servizio personalizzato. Contattami ora!